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泳げる霞ヶ浦

炭焼きキャンプ

地域: つくば
(2009/05/04 更新日: 2018/08/27)


2009年5月3日〜4日 つくば市島「安の森」

炭焼きを行ないました。
前回(2月17日)は、釜の焚口から釜への煙道に燃えカスが詰まり、いくら扇いでも煙突から煙が出ず、途中で釜を埋め込みました。
今回は、煙突から勢いよく煙は出るのですが、釜の温度がなかなか上がりません。
また温度が上がっても、焚口を閉じてしまうと温度が急降下。また扇ぐことになります。
釜の中に熱が籠もらないと炭化が始まりません。

1:00に点火をして12:00に炭化が始まりました。そこから12時間炭になるのを待ちます。

その後、煙突を閉じて釜を埋め込み冷却し、釜を開けます。
火と向かいながら釜の中を想像し一晩寝ずの作業は、きついものですが普段味わうことのない充実感があります。
 
(8件)
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