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霞ヶ浦の自然 かすみがうらネット 鈴木康夫 kasumigaura.net

北浦の自然とショウブ。

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(登録日: 2004/10/19 更新日: 2011/12/10)

北浦の自然とショウブ。

この付近の北浦では端午の節句用のショウブの生産が昔から続いていた。北浦や霞ヶ浦周辺の水路などではショウブが至る所に見られ、田圃の片隅などでは自家用にと一角に生産されていた。節句の日、ショウブの葉を入れた風呂に入ると病にならないといういい伝えがあり、多くの家で行われていた。木の風呂の菖蒲湯。良い香りがしてちょっぴりだが贅沢感があった。ショウブはサトイモ科でハナショウブ(アヤメ科)に葉がにているが少し細めで柔らかく、くきの根元が薄紅色をしている。
また、私の住む地方では端午の節句の日、ショウブとヨモギを薪の間に挟んで家の入り口の屋根のうえにのせておいた。


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記録日: 2004/10/19 北浦町幌津倉



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記録日: 2004/10/19 北浦町



芹(セリ)の生産

北浦や霞ヶ浦の周辺では良質なセリの生産が多い。
地下水を使っての生産も行われている。
鍋物や初春の香りものとして人気が高い。
 

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記録日: 2004/10/19 北浦町。セリ(芹)の生産圃場



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記録日: 2004/10/19 北浦町。リアルな案山子北浦湖岸風景



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記録日: 2004/10/19 北浦町三和付近の北浦湖岸


kasumigaura.net ”霞ヶ浦の自然”or Nature of lake Kasumigaura by Suzuki Yasuo
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