[ 記録日(/)へ戻る | ←← | →→ ] [ 地域(つくば) | 記録日(/) ]
泳げる霞ヶ浦

春の恵みを味わおう

地域: つくば
(2007/04/08 更新日: 2018/08/27)


2007年4月8日(日)10:00〜15:00 つくば市上境
雑木林で遊ぶ会主催、参加者約40名

恒例の「春の恵みを味わおう」のイベント
採った野草をテンプラやおひたしにして、春の生命力を体内に取り込みます。

メニューは、タンポポ、カラスノエンドウ、ツクシ、セリの天ぷら、カンゾウ、ノビル、フキのおひたし、ヨモギ餅、古代米の栗ご飯、ワカメと豆腐とシイタケのお味噌汁、ポテトフライ。

Kさんの絶妙な米の炊き具合。
Oさんの天ぷらの手際の良さ。
次々と料理が出来上がっていきます。

途中、地主のSさんも参加され「なかこんのまちづくり」について説明されました。
今年暮れには、測量などに入るそうです。

ここは学校予定地だそうです。
「こんな学校になったらいいな」というメッセージを皆に書いてもらい模造紙に貼って、4/17〜22に開催されるアースデイつくばのパネル展(つくばクレオ)で展示します。

春の恵みを充分に堪能した1日でした。
 
(28件)
01 春の恵みを味わおう 02 春の恵みを味わおう 03 春の恵みを味わおう 04 春の恵みを味わおう
05 セリ採り 06 セリ採り 07 セリ採り 08 野草の仕分け
09 野草の仕分け 10 ヨモギ 11 つくし 12 カンゾウ
13 天ぷら(たんぽぽ) 14 古代米の栗ご飯 15 つくし 16 春、食卓
17 春、食卓 18 地主Sさん 19 Yさん 20 ヨモギ餅
21 パン焼き 22 パン焼き 23 パン焼き 24 パン焼き
25 パン焼き 26 木登り 27 木登り 28 野草

[ 記録日(/)へ戻る | ←← | →→ ] [ 地域(つくば) | 記録日(/) ]
[ ホーム| ]