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泳げる霞ヶ浦

炭焼き

地域: つくば
(2008/01/27 更新日: 2018/08/27)


2008年1月19日〜20日　つくば市島の安の森
参加者20名〜30名

クヌギの間伐材をドラム缶釜で炭にしました。
炭は、お茶を沸かすポットに入れたりご飯を炊くときに一緒に入れると美味しく炊けます。
部屋の中に置いて消臭効果もあるようです。

炭材は、今回生木を使いましたが、乾燥した木の方が早く炭になります。普通1年位は乾燥させてから炭にするようです。

残ったクヌギはシイタケのホダギにします。
2月10日にシイタケの苗を植えつけます。
　
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